德國《商報》網站1月18日報道,德聯(lián)邦統(tǒng)計局發(fā)布最新統(tǒng)計數(shù)據,受防疫限制措施影響,2021年德餐飲住宿業(yè)營收增長2.0%,實際為停滯,比2019年實際下降40%。2020年和2021年為自1994年行業(yè)統(tǒng)計以來營收最低的年份。由于10月底以來疫情上升和11月底防疫措施收緊,11月行業(yè)營收環(huán)比下降超12%。
根據伊福經濟研究所問調結果,52.5%的餐飲企業(yè)認為其生存受威脅,住宿業(yè)這一比例為58.8%。