由香港潮屬社團總會主辦的第三屆 “香港潮州節(jié)” 9月22日假灣仔會展中心開幕，一連五日（9月22日至26日）展出潮汕四市的特色食品和工藝品，讓市民近距離感受潮汕的衣食住行和豐富的歷史文化底蘊。
香港特區(qū)政務(wù)司司長陳國基，立法會主席梁君彥，政制及內(nèi)地事務(wù)局局長曾國衛(wèi)，民政及青年事務(wù)局局長麥美娟，中聯(lián)辦社聯(lián)部副部長黎寶忠及多位政府官員、立法會議員、社團首長、高校及學(xué)術(shù)機構(gòu)學(xué)者等親臨開幕式。
“香港潮州節(jié)”由民政及青年事務(wù)局、廣東海外聯(lián)誼會、廣東省工商業(yè)聯(lián)合會及國際潮團總會支持，汕頭海外聯(lián)誼會、潮州海外聯(lián)誼會、揭陽海外聯(lián)誼會、汕尾海外聯(lián)誼會合辦，潮總44個屬會協(xié)辦。
香港潮屬社團總會主席陳振彬致辭說，總會是香港100多萬個潮籍鄉(xiāng)親的代表團體，會員遍布香港18區(qū)，在各行各業(yè)中具有廣泛代表性。今年是香港回歸祖國25周年，潮總重啟潮州節(jié)，希望在疫情影響近3年的情況下，配合創(chuàng)新科技，通過在線直播方式，由專人介紹潮汕風(fēng)光，用云旅游的方式紓解廣大鄉(xiāng)親的思鄉(xiāng)之情。
總會監(jiān)事會主席林建岳說，潮總舉辦“香港潮州節(jié)”，希望面向各個族群，推動文化傳承，講好中國故事。這次總會將安排學(xué)生家長到場參觀，通過“潮人新一代薪火相傳”、“潮人會客堂”等交流節(jié)目讓青年了解潮汕文化；同時通過潮人非遺等展覽介紹潮汕傳統(tǒng)文化。希望今次活動在聯(lián)系鄉(xiāng)親之余，能夠加強年輕人的國民身份認同，通過潮州節(jié)認識國家和傳統(tǒng)文化。
陳國基致辭時表示，潮州人一直給人勤奮拼搏、團結(jié)互助的感覺，擁有濃厚的鄉(xiāng)土情懷。香港潮屬社團總會是香港主要的潮籍社團，一直秉承愛國愛港愛鄉(xiāng)的精神，凝聚鄉(xiāng)親，并積極參與社會事務(wù)，是促進香港繁榮穩(wěn)定的重要力量。在抗疫和學(xué)習(xí)國家主席習(xí)近平 “七一”重要講話精神方面亦積極參與，貢獻良多。
他續(xù)說，由總會主辦的第三屆”香港潮州節(jié)”載譽歸來，由22日起一連五日，以“品味?潮汕”云旅游作為主題，通過在線直播、互動展區(qū)、文藝表演等方式，向市民介紹汕頭、潮州、揭陽和汕尾四地的風(fēng)土人情和生活習(xí)俗。今年更特別善用創(chuàng)新科技，讓參加者猶如身歷其境，在多個潮汕名勝留下“云足跡”。不僅如此，今屆潮州節(jié)設(shè)有超過100個潮汕美食和工藝品展銷攤位，向市民推廣各式各樣的潮汕品牌和產(chǎn)業(yè)，促進潮港兩地經(jīng)貿(mào)交流，并借這個機會刺激消費、振興經(jīng)濟。他希望大家都來“潮州節(jié)”走走看看，帶點潮汕特產(chǎn)回家。
此次“潮州節(jié)”在文化傳承、推廣潮汕特色方面下了十足的功夫，入場即可看到潮州鑼鼓表演，旁邊擺放的揭陽進賢樓、汕尾玄武山等潮汕四市特色建筑模型讓觀展者猶如身臨其境，由香港潮州商會承接的展區(qū)還擺放了紅頭船模型，氣派十足，表現(xiàn)出潮人越洋拼搏、薪火相傳的精神氣象。因疫情影響，此次展覽不設(shè)現(xiàn)場試吃環(huán)節(jié)，但不影響市民的購物熱情，大家紛紛駐足購買潮州牛肉丸、鹵水鵝、單樅茶等，個個滿載而歸。
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